地中海贫血的饮食方法

贫血在我们的日常生活中是一种相对来说比较常见的疾病症状，贫血的分类也是多种多样的，随着社会的不断发展进步以及生活水平的不断提高，医疗水平也在不断提高，下面我就为大家进一步详细介绍一下贫血中的一种，地中海贫血的饮食方法。

一、地中海贫血食疗方法:

1、乌龙大枣汤。取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。

2、冬虫夏草鸡。用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。

3、阿胶大枣粥。取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。

4、虫草炖瘦鸭。用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。

5、加味羊骨粥。取羊骨750克，粳米50克，黄芪20克，大枣7枚。羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。宜温热空腹服用，连用15日为1疗程。

6、花生牛筋粥。用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块，与花生米、洗净糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食，每日服食1次。

二、地中海贫血吃哪些食物对身体好：

1、宜进食营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。

2、多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

三、地中海贫血最好不要吃哪些食物：

凡辛辣厚味，过于滋腻，生冷不洁之物，当禁食或少食。

贫血的分类有好多，引发贫血的原因也有好多，对于我们每一个人来说，为了自己以及家人的身体健康，健康快乐的去学习，工作，生活，我们要在平时生活中养成健康，合理，规律的饮食习惯，尽量避免贫血症状的发生。对于地中海贫血的患者，一定要做好饮食工作，早日恢复健康。