
2.铁
铁可来自于梅汁、干果、豆类、红糖、瘦肉、肝、蛋黄及用铁锅烹调的食物。铁是血红蛋白的主要成份。血红蛋白是含有蛋白和铁的络合分子,它携带氧气到胎儿和你自身的组织细胞。胎儿也从你的铁贮藏器官摄取铁,贮存在自己的肝脏,并一直维持到宝宝出生后吃奶为止。分娩时你也同样需要氧气(血红蛋白提供)供给子宫,而胎儿的大脑细胞更需要氧气。如果你饮食平衡,含铁丰富,体内就会贮存足够的铁。否则你就需要补充葡萄糖酸铁或延胡索酸铁。切记不可以用硫酸铁,因为它会与维生素结合排出体外。有机铁是铁的自然存在形式,健康食品中均含有有机铁。
3.钙
同样,妊娠及哺乳期对钙的需求也随之增加。
4.液体
液体有助于血液和体液循环,矿物质在体内的分布及食物的消化和吸收。每天要喝8~10杯液体。摄入咖啡因时要多加注意,所有可乐都含有过多的咖啡因。
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