对于疾病来说我们不仅仅是要靠药物治疗,患者朋友还要在饮食中多加的注意。萎缩性胃炎是临床上比较多见的疾病,患者中老年人居多。由于萎缩性胃炎发病的机制主要是跟我们的日常饮食有很大的关系,因此,萎缩性胃炎的日常饮食调养是非常重要的。那么,萎缩性胃炎日常饮食要注意哪几点呢?
1.食用流食忌食粗糙和刺激性食物,如过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,你最好避免食用。高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼热的症状,就应避免这些食物。对于急性胃炎。应去除病因,卧床休息,禁食一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流食,对有出血者,予以止血治疗。
2、细嚼慢咽助消化,饮食要有规律。注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐,尤其应避免暴饮暴食。
3、注意营养均衡:食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。可以吃煮熟的栗子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些蒸热的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
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4、对中、重度萎缩性胃炎,胃粘膜萎缩明显,常可引起胃酸缺乏,而胃酸的作用对人体相当重要,除了能激活胃蛋白酶,分解食物等助消化作用外,还能协助铁、维生素B12的吸收。所以在饮食上,除了要避免坚硬、过于刺激的食物,饮食按时定量。宜食较丰富的蛋白质而较低脂肪的饮食,以及山楂、橘子、苹果等,以刺激胃酸分泌,提高胃酸浓度。进食时还可以用少许醋类以助消化。
5、对无明显症状的萎缩性胃炎患者,可少量饮酒,或食适量的辣性物品(以不引起胃部不适为限),以增加胃的血液供应,促进胃的正常活动。
对于萎缩性胃炎这种高危害的疾病,患者朋友们一定不能只停留在药物的治疗阶段,一定要在生活中养成科学的饮食调理,健康的日常生活,愉悦的心情等等。这些才是治疗萎缩性胃炎的关键,希望患者朋友能够注意。
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