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孕期吃6道美味料理让孕妇补足钙质

1.将美国鸡肉洗净、切块。

2.豆腐划成丁备用。

3.以橄榄油起油锅,放入蒜末和葱段爆香,放入美国鸡肉和酱油拌炒均匀。

4.加入豆腐丁,焖约3~5分钟,起锅前以盐调味即可。

☆1人份鸡肉红烧豆腐含卡路里179kcal蛋白质11g脂质15g醣类0g

营养解说豆腐中含有丰富的钙质和异黄素(isoflavones),能降低人体中胆固醇含量、及有效的抑制钙质的流失率,减少发生骨质疏松症的机率,对于抵抗骨质疏松症有著关键性的影响。

牛肉番茄义大利面

材料牛肉35g、洋葱20g、番茄30g、义大利面40g。

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