糖尿病患者喝牛奶时的注意事项

患上了糖尿病就要注意饮食，好的饮食对患者是有好处的，这很多人都知道这种病对患者身体的伤害是很大的，所以要小心这种病的出现，很多糖尿病患者有这样的疑惑：糖尿病患者到底能不能喝牛奶，那么，糖尿病患者喝牛奶时的注意事项?下面让专家来解答一下。

首先，喝牛奶要有一个限度，不要过量饮用。专家称，“虽然鲜奶对糖尿病患者有很多好处，但是从膳食平衡的角度出发，过量饮奶反而不利于健康。”过量饮用牛奶或高脂牛奶易导致动脉硬化等疾病。有研究发现，牛奶中的酪蛋白能生成一种酸，它会损害血管壁的弹性，容易导致血管硬化、管腔狭窄乃至阻塞，从而导致脑梗死等疾病。另外，过量饮用牛奶还易诱发老年性白内障。

糖尿病患者饮用牛奶时不能加白糖或红糖，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情，影响糖尿病的治疗效果。因为红糖含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，不仅会引起腹胀，而且会影响人体对铁、铜微量元素的吸收，容易发生“牛奶性贫血”。

有一些人喝牛奶后会出现不适症状，这种情况在中老年人群中比较突出。出现不适的原因是肠道内的乳糖酶分泌不够，牛奶中的乳糖不能被消化而进入大肠被细菌发酵产生酸和气体，易发生肠鸣、腹痛或腹泻等，但重症不多，一般情况较轻。如果采用少量多餐或把牛奶加热后再饮用，可以减轻症状。

想和牛奶又不敢喝的糖尿病患者朋友可以放心饮用牛奶了，但是喝牛奶一定不要过量，不要在牛奶里加任何糖类，另外老年糖尿病患者在喝奶时要记得把奶适当加热，不要喝凉奶，这样才对身体健康有益处。