冬日美白甜品 常食用薏米可健脾去湿

薏米又叫做是土玉米、苡米、薏珠子等，中医认为，薏米性味甘淡微寒，具有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;薏米不仅仅具有这些功效，同时对于美白、祛斑、治疗痤疮等有很好的疗效。所以说薏米不但是很好的冬季养生食物还有奇妙的美容功效。下面我们就介绍下和薏米有关的一道道食谱，看我们是如何在美食中美容护肤的：

雪梨薏米羹

冬季天气比较干燥，雪梨在这个季节就比较讨人习惯。雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，使汤品更加原汁原味。

原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、茨菰、银耳各25克，黄瓜和樱桃碎各少许。

做法：

1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发，将薏米和贝母放入碗中，置于蒸屉中蒸熟，然后再将银耳放入碗中，加水，放入蒸屉中蒸熟。

2、茨菰去皮洗净，与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净，横切去1/5做盖，用小勺挖去梨肉，将外壳蒸熟，，梨肉榨汁去渣。

3、将所有的材料放入梨盅内。

4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀，然后倒入梨内即可。