不论哪个季节,都是喝粥的好时候,在咋暖还寒的时候,喝着热乎乎的粥品,无疑是对自己的一大犒赏。不过要喝哪些粥好呢,这个仍然需要我们的做出正确的甄选。经过的一轮“审美”活动,总共挑出下面几种粥品,对我们的身体很有好处哦。没事就要多喝喝,快来看看哪款是你喜欢的口味吧。
第一,宜食猪肝粥。
配制粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
第二,宜食菠菜粥。
配制菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
第三,宜食红枣粥。
配制粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
第四,宜食黑米党参粥。
配制党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
第五,宜食菊花粥。
配制粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
第六,宜食萝卜粳米粥。
配制白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
第七,宜食芝麻粥。
配制粳米250克,芝麻(蒸晒后研细)50克,加水适量,共煮成粥。芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
第八,宜食茼蒿粥。
配制茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。)
粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。粳米,
粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素b1的重要来源,碱能破坏米中的
粳米的营养价值米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少还
脊肉粥取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用
做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,
长寿粥【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克
粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化
夏季炎热导致人的胃口不好,一份粳米粥,配上荷叶的清香,不仅能够开胃消暑,还可以补充身体所需的营养,一
治宜宣肺平喘,化痰降逆,可选用下列药膳:苏子粥苏子50克,大米50克,先将苏子水煎取汁适量,以苏子汁
功效:番薯含有大量的维生素a和维生素c,这些物质除了有着润滑肠道的效果之外,还能帮助你快速的排毒排便
粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米,粳米米粒短而宽,呈椭圆形,因此也有人将它称为“肥仔米”,
以粳米煮粥,可补中益气、健脾养胃、益精强志、强壮筋骨、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻,被
现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米黑米薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些
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