坚果是很多人都喜欢吃的,坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。那么,慢性肾炎能吃坚果类食物吗?专家为广大慢性肾炎患者解答了这个问题。
慢性肾炎患者宜给予优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。增加糖的摄入,以保证足够的热量,减少自体蛋白质的分解,如患者有水肿和(或)高血压则应限制钠盐的摄入。采用科学合理饮食。
慢性肾炎患者要补充各种维生素及微量元素:如维生素A、B、C、D、E、P及微量元素Cn、Zn、Fe等。可给予新鲜蔬菜、水果、仙人掌、坚果等。
坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。慢性肾炎患者是可以吃坚果的。
以上就是关于慢性肾炎能吃坚果类食物吗的介绍,希望能够帮助您。专家提醒您还要多了解一些慢性肾炎饮食方面的知识,合理安排好自身的饮食,这对患者的康复有很大的推动作用。祝您身体健康。
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