多吃白菜可以预防乳腺癌吗?很多患者有这样的疑问,乳腺癌危害大家的健康,所以大家一定要想办法埃及记的治疗并且预防,专家指出预防乳腺癌的方法有很多,多吃白菜可以预防乳腺癌吗?以下便是专家给出的具体分析。
白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证实,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的大白菜,可减少乳腺癌发生率。对大白菜的防癌抗癌研究正在深入开展。
科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚-3-甲醇,约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。
第一、白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,避免大便干燥,保持大便通畅,预防各种肠癌。
第二、大白菜中含有丰富的维生素C。维生素C是体内一种重要的抗氧化剂,在胃内有抗亚硝胺合成的作用,并有抗过氧自由基的作用。维生素C可以提高人体免疫力,促进白细胞更具有活力,直接攻击癌细胞,抑制癌细胞的生长和扩散。
第三、大白菜中含有微量元素硒和铂,这两种物质对癌细胞有很强的抑制作用,可以防止亚硝胺的合成,因而具有较强的防癌作用。
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