八成疾病都是吃出来的

如今，由超重和肥胖引起的高血脂、高血压、高血糖（血糖食品）、冠心病、脑血管病、脂肪肝等慢性非传染性疾病已越来越多。这些疾病与人们的不良习惯有很大的关系，例如脂肪、胆固醇摄入量过高，而维生素（维生素食品）、矿物质、纤维素（纤维素食品）等食入过少。

各种营养素之间搭配比例不合理，食物中偏重于肉食和高蛋白、高胆固醇、高脂肪食品，却罕见五谷（五谷食品）杂粮的身影。一日三餐的热量分配不合理，饮食不规律、无节制，大吃大喝、暴饮暴食、食盐摄入量过高。这些不良的包含习惯都会在你的身体里埋下疾病的“根”。毫不夸张地说，这些疾病80%都是吃出来的。