小米粥的营养价值非常高,而且在生活中我们经常会在早餐时喝一些小米粥。很多的牛皮癣患者也比较喜欢喝小米粥,而且事实也证明牛皮癣患者常喝小米粥是有益处的。除了营养丰富外,小米粥的作用还表现在多个方面。那么,小米粥对产后牛皮癣患者有何益处?
一、小米粥营养价值高:
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到牛皮癣产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素,比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以关于牛皮癣产妇产后滋阴养血大有工效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力,还可以对产妇的牛皮癣起到食疗的作用。
二、小米粥具有养胃护胃作用
牛皮癣患者除了日常工作压力之外,再加之治疗牛皮癣过程中的服药种类较多,胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多牛皮癣患者的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,小米粥就是一种最绿色也最没有副作用的健胃食品。也更适于还有牛皮癣的产妇食用。
三、小米粥搭配其它食品食用
小米中富含维生素B1、B2等,因此具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高。
小米粥对产后牛皮癣患者有何益处?所以不论是牛皮癣产妇,还是普通牛皮癣患者,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
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