脑萎缩患者如何科学的进行饮食

我们都希望自己的老人过得幸福一些，但是生活中有很多的中老年人，却出现了脑萎缩这种疾病，严重地影响了他们的生活，造成了不良的后果，大家需要关注这种疾病，合理的进行饮食，那么，老年人脑萎缩患者如何科学的进行饮食？

1.动物内脏。

动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸，可以使机体获得足量的矿物质。

2、红糖。

红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。但要注意低糖饮食，因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

3.肉类。

瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。

4.核桃。

它富含不饱和脂肪酸，供给充足的必需脂肪酸，能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。而鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量也较多，在膳食中可适量增加。

5.鱼头。

鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。

6，维生素。

如E、维生素C和Β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

7，豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。

脑萎缩的常见的类型有哪些呢?

1、小脑萎缩：

是脑萎缩常见的分型之一，临床多出现步态不稳，共济失调，语言蹇涩、呛咳等。

2、大脑萎缩：

以大脑皮层萎缩为主要病理改变的，这种脑萎缩的分型临床多出现运动功能障碍，记忆力减退和反映迟钝。

3、遗传性脑萎缩：

这种脑萎缩的分型常常分为常染色体显性和隐性遗传，临床根据病理改变特征分脊髓型、脊髓小脑型、小脑型和周围型几类。

4、局限性脑萎缩：

是因局部脑组织的病变所引起的脑组织变性或手术引起的局部脑软化，均可在病变部位及周围产生局限性萎缩，也叫某种脑病或脑损伤后遗症，也是脑萎缩常见的分型。

温馨提示，患者应该多吃一些内脏，内脏不单单营养丰富，而且，还可以让患者获取更多的矿物质，平时要少吃一些肉食，尤其是肥肉，可以吃一些鸡肉，牛肉，瘦猪肉，这样对于补肾益精，健脑，有很大的功效。