控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
盗汗食疗方推荐:黑大豆50克,龙眼肉15克,大枣50克,同放锅内,加清水3碗,煎至2碗,分早、晚两次服。
七种食物对抗关节炎甜椒一个绿色甜椒所含的维生素c是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素c更多。
海带、紫菜属于藻类食品,富含褐藻胶、碘、钙、甘露醇、粗纤维、维生素b族等成分,有助于降低胆固醇,软化血管,防治高血压、冠心病、甲状腺疾病。
蛋白质代谢后会产生些有毒物质,老年肝肾功能已经减弱,清除些毒物能力较差,如果蛋白质吃得太多,其代谢后有毒产物不能及时排出,反而会影响身体健康。
夏季炎热,老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好,时令瓜果是老年人度夏好伙伴。西瓜为瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有
晚上,不可贪凉而卧,睡于露天、屋檐下、走廊及窗前等处,更不可迎风而卧或久吹电风扇,避免外邪侵入人体,引起头痛头晕、腹痛腹泻、关节酸痛和面神经麻痹等症。
老年人消夏防暑,除了注意饮食调理外,一日三餐应以清淡、少辣、易消化的食物为主,多食一些消暑清淡和富含维生素的蔬菜和水果。
不过,法国国家医学院的一份调查显示,法国人的饮食普遍偏咸,其中以他们最常吃的法式面包含盐量最高,有的能达到25%―30%。
饭前吃水果的好处有很多,但是许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,其实饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。老年人吃水果的时候专家提醒
多吃酸少吃甜夏季出汗多,易损失津液,需适当吃酸味食品,如番茄、柠檬、乌梅等,它们的酸味能敛汗止泻、生津解渴、健胃消食。
研究还发现,这些被调查的老年人70%都有喝茶的习惯,而茶属于碱性物质,本身就会消耗人体内的铁元素,这可能也是老年人体温降低的因素之一。
”主治:“关节风湿,润五脏,充饥,逐风痹寒气,补体虚,滋润皮肤,久服轻身不老,另有润肺功能,治燥结咳嗽。
”赫伯博士在提出健康七色食物选择系统理论和“为基因而吃饭”的饮食计划后,还与康宝莱合作研发了田园蔬果系列,让人们方便又科学地“吃”出彩虹人生。
我们知道,细胞与细胞是通过细胞间质连在一起的,而细胞间质中的重要成分就是胶原蛋白,它像水泥般维持着口腔黏膜的弹性及韧性,在承担咬合工作的过程中起到非常重要的作用。
日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。
蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。
结果显示,喝红茶的老年女性的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高,但加入牛奶的一组人的喝红茶的这一影响非常不明显。
据杨教授介绍,牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占1/3左右,而且富有弹性,肥而不腻,它和牛百页、牛脑髓并称为“牛中三宝”,而且以牛后蹄的筋为佳。
此外,茶、无花果、胡萝卜、菌类植物、果汁、蔬菜汁等食物,均具有较好的清除体内毒物的作用,人们在日常饮食中不妨适量多吃。
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