”现代营养学研究表明,蜂蜜营养价值极高,它的主要成分中不仅有葡萄糖和果糖等一类单糖,而且还含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天门冬酰胺、组氨酸等16种氨基酸。
慢跑能使全身得到运动,可防止肺组织的弹性衰退,速度自己掌握,强度以边跑能边与人说话、不觉难受、不喘粗气为宜,要求跑后心率不超过170减去年龄的差。
禁忌一鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作
现在,世界医学指出,人体内缺乏冰状水是导致动脉硬化的重要原因之因此,饮用雪水对防治动脉粥样硬化十分有效。
抗氧化效果好,同时富含维生素和矿物质,能预防炎症,并促进细胞产物自由基的排放,有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。
由于寒冷的刺激使体内蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低,因此早春期间要补充优质蛋白质,如鸡肉、鱼类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等,以满足人体机能日趋活跃的需要。
如果口腔溃疡、腹泻、便秘等病症严重,单靠食用酸奶和奶酪不能改善,可以在医生的指导下,服用可以补充双歧杆菌、乳杆菌和乳酸菌的药物。
梨子、柿子偏于清肺热,香蕉偏于清大肠热,桑椹偏于清肝虚之热,芹菜偏于清肝火,莲心偏于清心热,猕猴桃偏于清肾虚膀胱热。
据现代营养学家们的研究分析测定,每100克的南瓜含有淀粉2克,钙30毫克,磷9毫克,铁1毫克以及多种维生素,特别是胡萝卜素(维生素a原)的含量,居瓜类之冠。
防乳腺癌美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。
希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜,而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
如系营养不良引起,表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等,化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等,则应加以调理,以增强体质,增进健康。
用法上药加水煎煮,第一煎20分钟,第二煎15分钟,每煎350毫升,放温服用,早晨饭前,晚上临睡前服下。
然而,中老年人脱发与青年早秃不同的是,更年期后的脱发一般从前头部开始,逐步向头顶部蔓延,很少波及头部两侧和后枕部头发。
一般来讲,平时身体怕冷的老年人宜吃温性和热性的食物,如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等,不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性的食物。
绿豆又名青小豆,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、*食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌便秘有重要作用。
主料圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料青椒30克,洋葱(白皮)30克调料色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克做法把所有准备好
宜软不宜硬在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。
烹饪方法先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干,放进高压锅内,加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改
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