日本国立癌症预防研究所曾对26万人的饮食生活与癌的关系统计调查,结果证明蔬菜确有防癌作用。他们通过对40多种抗癌成分的分析及抑癌实验,从高到低排出了20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜名单,分别是熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金花菜、莽菜、萤兰、芥菜、雪里红、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜。
抗癌“明星蔬果”逐个数
〖蔬菜类〗
红薯它所含的维生素高达7%~8%,有助于防治糖尿病、痔疮、阑尾炎和直肠癌。红薯中含有一种可以防止癌症和使人长寿的物质——脱氢表雄甾酮,它被科学家称为“冒牌荷尔蒙”,它可延缓衰老,并能抑制乳腺癌的发生。
芦笋含有多种营养要素,有明显抗癌、抑制癌细胞生长之作用。其抗癌成分主要为芦笋中所含的组织蛋白、叶酸、核酸等。
苦瓜苦瓜中具有明显抗癌生理活性物质,能够激活体内免疫细胞的活力。抑制癌细胞的增长或杀死癌细胞,从而阻止恶性肿瘤的生长。但胃寒体虚者慎用。
低温贮存效果会更好,新鲜蜂花粉在-18~-20℃的冷库、冰箱或低温冰柜中,可保存几年的时间不会变质,
大白菜性味甘、平,有解热除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污
国际癌症研究机构2010年对834种环境因子和类别、混合物及暴露环境与人类癌症关系评价结果显示,吸烟
哪些饮料能防癌:绿茶绿茶中含特殊的酚类:多酚、五羟黄、培原酸、绿原酸等,对肝癌、肺癌、皮肤癌和消化道
茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞
防治高血压、动脉硬化芒果含有营养素及维生素c、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化
解毒抗癌吃什么食物好?如何饮食?解毒抗癌常吃的食物有小豆、红豆、赤小豆、赤豆、小豆、红豆、赤小豆、赤
抗癌的食物有哪些,抗癌吃什么好?抗癌常吃的食物有干贝、小白菜、荷兰豆、梨山甘蓝、长把梨、红豆、香梨、
抗癌的食物与饮食方法,抗癌常吃的食物有萝卜缨、牛蒡、干香菇、醋栗、马蹄黄梨、核桃、玉米、白茶...
胡萝卜富含维生素a、bb蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素a,
由于里所含的胡萝卜素、维生素b维生素c等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者
红葡萄保健酒保健效果:能降血压、降血糖,对膝盖疼痛、白内障、老年痴呆症、老花眼、尿频、失眠、白尿症等
国内外对海参进行了大量研究,证明它有多方面药理功能,如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力,影响实验小鼠的免疫功
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