洋葱炒鸡腿

步骤1/11

准备好紫洋葱，鸡腿。

步骤2/11

鸡腿用黑椒粉，老抽，姜腌制片刻。

步骤3/11

泡椒切成段

步骤4/11

热锅内倒入油，放入鸡腿慢慢炸至变颜色。

步骤5/11

紫洋葱切成细状。

步骤6/11

在倒入切好的泡椒，中火翻炒片刻。

步骤7/11

配料差不多出味的时候，在加入切好的紫洋葱。

步骤8/11

再加入适量的老抽，中火不停的翻炒。

步骤9/11

翻炒至变软，差不多就快熟的时候改小火炒。

步骤10/11

美味的洋葱炒鸡腿就可以出锅了

步骤11/11

哈哈，这道菜咱是用的无水版炒的，比较原味。