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板栗烧白菜应该是一道家常菜,这次买了一颗娃娃菜代替大白菜来和板栗一起烧,加了即可枸杞做点缀,味道还是不错的哦,清淡又营养。

板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值,有补肾益气和补脾健胃的作用,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

白菜具有较高的易消化营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。

crystalplan
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难度普通 口味清淡 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

板栗 100克、 娃娃菜 1颗、 枸杞 30克、 食用油 适量、 适量、 生抽 适量、 淀粉 适量、 鸡精 适量

板栗烧白菜的做法步骤

小窍门
如果有高汤的话,用高汤来煮,味道会更加好。
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