有一句话:一天一个苹果,医生远离我。可见苹果是个好东西,但天天吃,也有腻的时候,做成苹果酱,上面时候想吃,拿出来,挖一勺,抹面包,做甜品,随时可用(展开)
苹果洗净,去皮
切块
放白砂糖腌1小时
滴几滴柠檬,放火上煮,直至将水分煮快干
看了就想吃一口的苹果酱,做成了
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
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