鸡蛋加细砂糖手动搅匀
加1小匙蜂蜜搅匀
加入过筛两次的粉类(低粉、泡打粉)
加入融化的黄油搅匀
裹上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟
分次加入牛奶调整面糊稠度
直至滴落面糊很快消失即可
舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热
表面出现小孔时翻面
翻面,另一面煎至略上色即可
取一块面饼中心放上适量豆沙馅
再取一块面饼进行覆盖便可
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