充分发挥蔬菜的营养,来一份蔬菜鸡蛋饼,是个非常好的选择。
丝瓜洗净备用。
丝瓜去皮擦丝。
胡萝卜擦丝。
丝瓜丝、胡萝卜丝入碗中,加入一个鸡蛋。
加入适量盐、调味料、芝麻等搅拌均匀。
加入适量面粉搅拌均匀。
平底锅烧热加入适量油。
把面粉糊入锅中,摊开成饼状。
两面金黄即可食用。
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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