鲅鱼是腌好的,直接煎熟就行。鲅鱼美味多汁,配上热饼,真香呀!无论是平时还是家宴,都是一道不错的主食。
看看原料吧
将和好的面团擀成薄片,撒上盐,放油,摊均匀。
做成饼坯,擀成圆饼。
锅里抹少许油,放入擀好的饼,烙制。
烙到两面金黄色,饼成熟即可。
将鲅鱼两面稍微拍些面粉,煎制。(鲅鱼是腌好的,直接煎就行)
煎到两面焦黄,撒上辣椒粉即可。
看看成品吧
大家都知道,要做好烙饼,和好面是关键,我这次给大家详细说一下烙饼和面的方法。 材
烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主要营养成分是碳水化合物
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