南瓜饼子

步骤1/5

方瓜去皮切丝，加适量盐，腌出水分

步骤2/5

攥出水分后，打入一个鸡蛋，加入适量面粉，抓拌均匀，拌好后黏糊糊的，不用管它。

步骤3/5

饼铛预热，预热好后，倒入适量油，刷匀。带一次性手套取适量方瓜丝，放在电饼铛上，压平

步骤4/5

在这面上面刷一点油（将就着电饼铛里的油刷就行，用刷子）看底下凝固住后，翻个面。直到两面都金黄就可以了

步骤5/5

开吃