爱心土豆泥

原料图。

土豆切片，撒少许盐拌匀，再放几滴油蒸熟。

胡萝卜用花朵模具刻出大大小小的花朵。

刻好的花朵。边角不要扔掉，留着备用。

胡萝卜刻花朵剩下的边角剁成末，青椒和培根也分别剁成末，炒锅放少许油加盐炒熟备用。

汤锅加水放入胡萝卜花朵，青椒用剪刀剪成树叶和树枝形状，等胡萝卜快熟时放进去烫一分钟左右一起沥出。

蒸熟的土豆放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。

取一爱心模具，抹点油，装入土豆泥压紧，再把炒好的胡萝卜青椒培根碎铺在上面。

取出模具，再用青椒胡萝卜装饰即可。