糯米糕

步骤1/6

准备好糯米，枣，葡萄干（糯米，枣，提前寖泡4-5小时)

步骤2/6

泡好的糯米沥干水份，放在盘子里，铺平，用保鲜袋封盖。

步骤3/6

锅中放水，将枣，葡萄干和糯米同时蒸，二十分钟左右。

步骤4/6

蒸好的糯米取出，取少许开水，倒入糯米中，边倒边搅成糊状，再放入锅中蒸20分钟。

步骤5/6

蒸好后将糯米放入容器中，一层糯米一层葡萄干，枣，铺的时候压瓷实压紧。

步骤6/6

将铺好的糯米糕倒出装盘即可，味道很好哦！