偶尔做一次而已,不是很成功,但也算博得老公喜欢
准备材料
油温七分,生排骨下油炸
炸至微黄捞起,这次炸过了,口感显硬了
少油炸姜片蒜末,
炸香后下排骨,翻炒一下之后下十三香,想要味道浓点就下多点,各人口味,再下冰糖和酱油,加一碗水,中火煨到收汁就好了
OK
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