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聆听枫声
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难度简单 口味酱香 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

鸡蛋 1只、 营口大酱 半包、 食用油 适量

鸡蛋酱的做法步骤

小窍门
大酱本身就好咸的,无需加盐,大酱下锅后切记调小火,不然容易糊。小火慢慢煮至油全吸进酱里,再把油煮出来。这样煮出来的鸡蛋酱才够香!!!
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