银耳,补肾润肺,生津止咳、降火、润肠养胃、补气和血、补脑提神。
百合,醇甜清香、甘美爽口。含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷及胡萝卜素等多种营养物质。具有润肺止咳、平喘、清热、养心、安神的功效。
香蕉百合银耳羹,具有养阴润肺、生津整肠之效;;;;;;
银耳泡发,洗净。
银耳放入沙煲,大火煮开,小火慢炖30分钟。
放入百合,煮5分钟。
加入冰糖,煮10分钟,至冰糖融化。
香蕉剥去皮,切厚片。
将枸杞子冲洗一下,放入沙煲。
加入香蕉片,煮开。
煮好的银耳羹绵甜润滑可口。
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