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南瓜双色馒头

买东西真的是一分价钱一分货，今天买的这个南瓜非常甜，和超市卖的相比价格虽然贵了点，但是口感却非常的好，绵软香甜，做面包、蒸馒头加进去都非常的好吃。

康康11
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

南瓜双色馒头热量：36 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.81克
碳水化合物：5.73克

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食材主料/辅料

南瓜泥 130克、面粉 500克、酵母粉 3克

南瓜双色馒头的做法步骤

步骤1/11

南瓜切片蒸熟
步骤2/11

晾凉后压成泥，加入250g面粉、1.5g酵母粉和成南瓜面团
步骤3/11

250g面粉加1.5g酵母粉、适量水和成白面团
步骤4/11

饧发至2-2.5倍大小
步骤5/11

面板上排气分成大小适中的小面团
步骤6/11

分别擀成圆片
步骤7/11

每张圆片刷少许油
步骤8/11

南瓜面皮放最下面然后是白面皮、南瓜面皮、白面皮总共四层
步骤9/11

最后再放一个南瓜面团像包包子一样包起来收口向下
步骤10/11

10.划十字口二发
步骤11/11

蒸锅做凉水开锅后转中火蒸20分钟即可

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