绿豆不但有清热解毒,保护肝肾脏,降血脂,降胆固醇的作用,还能抗过敏,抗菌,抗病毒的功效。很多养生书籍上都有提到食用绿豆的种种好处,?如今人们熬夜工作,应酬娱乐,对身体肝肾损害非常大,平常在家怎么吃绿豆,我想最简单方便就是煮一锅绿豆汤了。前些天好友从上海回来,给我一些新鲜百合,百合那可是好东西吖,它有润肺止咳,健脾和胃,清心安神,美容养颜等等功效,可以炒菜吃也可以和绿豆一起炖煮,今天我就煮一锅简简单单的绿豆百合汤。
准备材料
绿豆洗净,百合剥开洗净
放入电压力锅
加开水,盖好盖子,设定稀饭档,好了切断电源,如果普通高压锅上汽后煮3-5分钟即可
半小时后开盖,按口味添加冰糖,不要搅匀,等它自然冷却,也可坐冷水降温
盛一碗绿豆百合汤喝,清甜适口中有些微百合的轻苦
冰镇的绿豆百合汤更好喝
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