简单快速的家庭小炒、特别适合刚刚学烧菜的亲们、
丝瓜去皮、切滚刀片、
鸡蛋打散、
锅烧热放油、倒入鸡蛋、炒一下、捞出备用、
锅烧热放油、放丝瓜翻炒一会、放点温水、煮一会、
把鸡蛋放入一起翻炒、放盐鸡精味精、出锅、
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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