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酸豆角蒸南瓜

酸豆角蒸南瓜，酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜，营养丰富含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

水青青96
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难度简单

口味酸辣

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

酸豆角蒸南瓜热量：147 千卡

脂肪：0.63克
蛋白质：2.7克
碳水化合物：14.4克

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食材主料/辅料

南瓜适量、酸豆角适量、酸辣椒适量、食用油适量

酸豆角蒸南瓜的做法步骤

步骤1/9

老南瓜。
步骤2/9

取适量的南瓜去皮，再备酸豆角和辣椒。
步骤3/9

南瓜切片，豆角和辣椒切碎。
步骤4/9

南瓜摆盘，可适量的加点盐。
步骤5/9

码上酸辣椒和酸豆角。
步骤6/9

放进锅里蒸离。
步骤7/9

蒸好的南瓜。
步骤8/9

浇上热油。
步骤9/9

上桌。

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