材料洗干净备用
辣椒切丝,猪肉切片,姜,蒜片切好备用
炒锅稍稍加热加入白猪肉小火把猪肉逼出来
炒到白猪肉变成金黄色就不能在炒了,再炒就焦了
加入肉和姜丝蒜片稍稍炒一炒再加入辣椒丝,最后加调料炒均匀出锅前加入一点点生抽,即可
辣椒炒肉配上米饭
辣椒炒肉
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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