原料集合。海苔片事先用剪刀剪成碎片。
黄油室温软化,加入盐,打发
分三次加入蛋液,每次都要搅打到蛋液与黄油完全融合了之后才能加入下一次
低粉和泡打粉混合均匀,一起筛入黄油中,稍稍拌匀
然后再倒入熟黑芝麻和海苔碎
完全搅拌均匀,用手揉成面团
面团整理成方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,大约需要45分钟
冻好的面团取出,用刀切成约5毫米厚的片,排放进铺了油纸的烤盘上
烤箱中层,上下火180度,15—20分钟
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