将花果茶和少量的糖放入密封碗中;
用开水冲泡好备用;
藕切成片后放入锅中焯水, 加入适量的盐;
藕片断生后捞出放入冲泡好的果茶中;
完全凉后(喜欢酸味的可以加入适量的白醋), 盖好密封盖放入冰箱中冷藏三个小时以上;
再拿出来摆放好,
捞出几粒花果茶粒和糖桂花撒在藕片表面;
这样颜色漂亮又清凉开胃的“桂花胭脂藕”就完成了, 是不是很简单呢?
桂花的选购技巧市场上的干桂花,价格有高有低,品质也是有好有坏,让人无从下手,这可
像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长
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