松茸用温水泡开。
莲藕去皮切块,排骨焯水。
排骨放入热水中,加葱姜大火煮开后转小火慢炖至排骨熟烂。再加入配料。
加入配料,继续煮至莲藕熟烂加调味料后出锅。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产
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