准备泡发磨好的黄豆。
将绿萝卜擦成丝。
与葱姜香菜一起剁碎。
加入虾皮。
与豆渣、盐、鸡精、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀。
用勺挖成大小均匀的丸子低油温入锅慢炸。
经常翻动,看到丸子外表微黄,转大火上色即可。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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