奶香南瓜双色馒头

步骤1/11

材料

步骤2/11

原味面团:150的面粉 80克的牛奶 30克的糖 20克的奶粉 3克的酵母,剩下的就是南瓜面团.分别放入大碗中,揉成面团

步骤3/11

揉好的面团在温室中发酵到二倍大小

步骤4/11

面团排气,在案板上盖上保鲜膜醒10分钟

步骤5/11

醒好的面团,用手压成大小一样的二个面胚

步骤6/11

叠加在一起

步骤7/11

用擀面丈擀薄,最好是长方形的,这样会好卷一点,

步骤8/11

从上到下卷起,收紧封口

步骤9/11

切开

步骤10/11

放入蒸锅中,醒半个小时,水开后,蒸15分钟,闷3分钟,会更好

步骤11/11

出锅了.趁热来一个