材料:糯米粉、玉米面
芝麻猪油馅
将芝麻猪油馅捏成一个个小球,待用。
将糯米粉和玉米面逐步加水和成玉米面糯米团。
随后,取玉米面糯米团搓成长条,下剂子。
接着,取一个剂子压扁一下,放上芝麻猪油馅。
包好揉成圆球。
全部包好。
然后,将包好的圆球下入沸水中煮开。
第一次倒入一些凉水。
煮开。
最后,再倒入一些凉水。
再次煮开。
煮至浮起,即成。
盛出、装入碗中,就可以吃吃了。
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
凡湿热痰火偏盛之人忌食发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食糖尿病患者不食或少食另外
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