材料A混合→手动搅拌至浅黄色→白砂糖全部融化.
材料C→搅拌均匀.
筛入材料D→切拌成均匀面糊.
材料B混合→搅打至干性发泡.
取1/3步骤4→与步骤3混合→切拌均匀.
步骤5倒入剩余的步骤4→切拌均匀.
模具内涂一层黄油→再沾一层面粉.
倒入步骤6→用刮刀抹平表面→在桌面上顿几下→震出内部大气泡.
入预热至165°C的烤箱中层→25分钟→取出倒扣在冷却加上→脱模冷却.
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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