老家的桃子熟了,妈妈托人给我一下捎来了有半编织袋子的鲜桃,还一直打电话嘱咐我要多吃桃,桃养人,这是老家院子里自己种的桃,没有打过农药,是正宗的绿色水果,感谢妈妈,感谢天下所有的母亲对儿女的关心和牵挂,如今这天气,暑气很重,咱们就先来一款清热解暑的冰糖桃子,也就是冰糖黄桃罐头的做法
鲜桃洗净
去皮
切块,大小可根据自己的喜好而定
锅内放入冰糖适量,少许盐(盐在这里起到提鲜的作用)大火煮开,转小火炖约15分钟
锅内滴入柠檬汁
熄火盖上锅盖焖至放凉,放入冰箱冷藏以后味道更佳
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