原味香脆薯条

准备3-4个大马铃薯；

洗净，去皮；

切条，宽度约7-8mm为宜；

冲洗几遍后，用盐水浸泡15分钟；

将薯条放入沸水煮5分钟；

沥干水份，自然晾干；

放入油锅，用小火慢慢炸；

炸至薯条外层脆硬时捞起，约6-7分钟；

放在盘里冷却，再配上番茄酱就OK啦。