麦麸土司

步骤1/15

麦麸很有营养价值，但也不能放的太多，多了面包没有筋，所以我放了60克

步骤2/15

各种材料依次：牛奶、糖、盐、麦麸、高粉、玉米油、酵母放入面包机

步骤3/15

面包机设置和面，按启动开始和面揉面。

步骤4/15

半个小时后揉面结束，面已经能撑开薄膜

步骤5/15

直接在面包机里发酵，面包机设置发酵一个小时

步骤6/15

面发至二倍半至三倍大

步骤7/15

把发好的面放到案上分成三块

步骤8/15

拿起一块擀成长饼

步骤9/15

从一头卷起来

步骤10/15

掉转一下再擀

步骤11/15

再卷起来

步骤12/15

全卷好了放入土司盒内，发酵到七分满

步骤13/15

放入烤箱最下层，设置温度180度，时间40分钟即可

步骤14/15

出炉后马上脱模

步骤15/15

用刀切开，放入保鲜袋内，随吃随拿，非常方便。