鱼仔花生

步骤1/11

将花生冷油下锅，小火翻炒。

步骤2/11

炒到微微变红色就可以出锅了，凉凉！

步骤3/11

把洗净的丁香鱼，沥干水，在微波炉叮5分钟左右。这样会更脆一些。

步骤4/11

丁香鱼拿出来，等其凉透。

步骤5/11

炒锅里放油，将凉透的丁香鱼在炒锅中翻炒几下。

步骤6/11

下入糖，要根据个人口味，喜欢甜的多加一点，再加入少许盐调味。

步骤7/11

在炒锅里放入糖，加入少许水将其融化，状态变为微黄。

步骤8/11

将炒好凉透的花生倒入糖浆中，翻匀，关火，继续翻炒，直到每个花生粒都是独立的。

步骤9/11

最后将挂好糖浆的花生和用糖炒好的丁香鱼混合在一起，就大功告成了！

步骤10/11

成品，每一条小鱼，每一粒花生都是独立的，吃起来香香脆脆的，试试吧！

步骤11/11

吃起来甜甜香香脆脆的，试试吧！