煎饼卷大葱

步骤1/15我自己加了一个土豆，也可以加西葫芦什么的，想加什么加什么，根据个人的喜好

步骤2/15

豆削皮，切两半然后擦丝，擦的时候一定一定注意手，别擦伤了......

步骤3/15土豆丝放一点盐淹软

步骤4/15

然后搅拌均匀（我个人喜欢搅拌完了再加清水，这样能掌握水量的多少）!!!绝对不能放香油和食用油，不然就别想烙成个了！！！

步骤5/15根据面粉的多少放水，最好稀一些，这样烙出来的煎饼薄薄的脆脆的好吃

步骤6/15锅里用姜擦一层底油

步骤7/15

开火锅热后放一大勺的面糊

步骤8/15锅旋转直至铺满蒸锅平底锅，小火烙

步骤9/15用铲子铲开边边，然后快速的翻个慢慢的

步骤10/15

两面都烙出金黄色，就熟啦

步骤11/15抹上甜面酱放上小菜就可以大口大口的咬啦

步骤12/15

裹起来

步骤13/15

配点小菜

步骤14/15

来点自己做的酱牛肉

步骤15/15

再来盘沙拉 一顿饭很不错