韭菜饺子

步骤1/9

五花肉放入锅中水开后，煮3分钟，将脏东西逼出。

步骤2/9将肉冲洗干净，另放锅中煮10分钟，水开后将粉条煮2分钟，捞出，切碎。

步骤3/9将肉剁碎。

步骤4/9

将韭菜洗净，控净水分，切好。

步骤5/9

将所有材料放入盆中，放入葱末、姜末、五香粉、酱油、花生油、盐搅拌均匀。

步骤6/9

面粉用水和成面团，醒30分钟后，取一小面团揉好，揪剂。

步骤7/9擀皮。

步骤8/9包成水饺。

步骤9/9

锅中水开后煮饺子。