材料:虾潺(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片
材料:虾潺(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片
步骤3/15将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
步骤5/15随后,下入剪成段的虾潺,加适量的料酒。
步骤6/15随后,下入剪成段的虾潺,加适量的料酒。
翻动一下。
步骤8/15接着,合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。
步骤9/15接着,合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。
然后,加少许盐。
然后,加少许盐。
步骤12/15加少许鸡精。
步骤13/15调味翻匀,即成。
步骤14/15出锅,装盘。
出锅,装盘。
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