做了杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,我又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核煮汤一点也不浪费呀!
步骤1/6杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟
将浸泡好的杨梅捞出,果肉与核分开
步骤3/6将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里
加入适量的水
倒入小炖锅中大火煮开
步骤6/6挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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