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秋葵,在日本的咖喱饭中运用非常普遍,一开始不怎么喜欢它,是因为它里面粘粘的汁液,感觉很怪。后来发现烤过之后的秋葵,汁液不会那么粘口,沾些盐,浑然天味。

鱼菲87
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难度简单 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

秋葵 7根、 适量、 甜椒烧烤香料 适量、 细盐 适量、 黑胡椒 适量

烤秋葵的做法步骤

小窍门
焯水后的秋葵吃起来里面不干,微微湿润,口感最佳。
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