老虎菜,清爽可口,很解油腻的哦
准备好豆片20克,辣椒1个,黄瓜半根,香菜3-5棵。
豆片切成丝。
步骤3/5辣椒、黄瓜切成丝,香菜切成段。
步骤4/5主要是步骤在制作调料哦,拍2-3瓣蒜,切碎,然后调三合油,按1:2:2的比例放香油、耗油、生抽,调匀,放入切好的蒜沫,然后放入少量盐,鸡精和醋。
浇在老虎菜上,拌匀即可。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
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