步骤1/10原料图
步骤2/10西红柿洗净切小块,葱切葱花
步骤3/10鸡蛋打散
步骤4/10锅中坐底油,下入葱花炝锅
加入适量水
步骤6/10水开后下入西红柿,煮3分钟
步骤7/10西红柿煮软后加入鸡蛋
步骤8/10最后加入适量盐即可出锅
鸡蛋成型后下入紫菜
上菜
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有